Trattoria Dal Cogo su oramenù

COPERTO

Coperto

2.50 €

ANTIPASTI

asparagi bianchi, uova, mandorle e olio al prezzemolo

9.00 €

crema di pane con fegato in rete, lardo e salvia

9.00 €

seppioline al nero con polenta bianca

9.50 €

strudel di tasta Sal, verdure e Asiago con salsa ai funghi

9.50 €

PRIMI PIATTI

spaghetto al pomodoro di Lorenzo o al ragù di Mariano

9.50 €

risotto al Gorgonzola Dop e pere

11.00 €

linguina di pasta fresca al limone con bottarga di Muggine

10.00 €

gnocchi di patate al tartufo nero

10.00 €

SECONDI PIATTI

piovra alla griglia, carciofi, patate, salsa ai capperi

15.00 €

costolette di agnello, yogurt all’erba cipollina e insalata di rape

15.00 €

bocconcini di vitello con polenta

14.00 €

Baccalà alla Vicentina “del Cogo” con polenta di Mais Marano

16.00 €

braciola di maiale alla brace con contorno a scelta

12.00 €

braciola di vitello alla brace con contorno a scelta

20.00 €

filetto di manzo con contorno a scelta

22.00 €

costata di vacca “Rubia Gallega” selezione extra (Spagna)

9.00 €

prezzo all'etto

costata di manzo (Fattoria i Capitani, Schio)

6.00 €

prezzo all'etto

CONTORNI

verdura cotta

4.00 €

finocchi gratinati

4.00 €

patate in tre cotture

4.00 €

insalata mista

3.50 €

polenta alla griglia

2.00 €

HAMBURGER

HAMBURGER “DEL GALLO” con patate

15.00 €

Pane al malto d’orzo, carne di manzo, crema di fagioli, radicchio, rapa agrodolce, soppressa croccante, Asiago, salsa verde

INSALATONE

Insalatona Vegetariana

12.00 €

insalata mista, cappuccio viola, arancia, finocchio, semi di zucca, nocciole e salsa yogurt

Insalatona "Cortile"

12.00 €

insalata mista, petto di pollo, orzo, mela, Grana Padano in scaglie

Insalatona "Marinara"

12.00 €

insalata mista, tonno, mazzancolle, avocado, pomodorini, olive

DOLCI

tiramisù

5.00 €

gateaux di Schio

5.00 €

tortina di mele con gelato alla vaniglia

5.00 €

crema fritta

5.00 €

sbrisolona

4.00 €

con calice di Recioto di Soave 7 €