caffè dalla tostatura e macinatura apposita per il classico caffè filtrato in perfetto stile U.S.A.-

Caffè espresso in tazza grande servito con acqua calda a parte.

caffè espresso su croccanti mandorle pralinate e topping a scelta ricoperto da panna montata

frullato di caffè e latte completato con panna montata

frullato di latte

frullato di latte con biscotti Oreo

frullato di frutta fresca al naturale o zuccherata a richiesta.

frullato di succo di frutta con extra zucchero a richiesta

10 anelli di cipolla panati e fritti

porchetta, doppio edamer, zucchine e peperoni alla piastra, olio extravergine di oliva, prezzemolo

porzione di patate fritte

cinque fette di bacon

cinque fette di bacon più due uova

due uova ( strapazzate - occhio di bue - sode)

insalatina mista

cuvee, Martini bianco, angostura

cuvee, Martini rosso, Angostura

aperitivi analcolici

vino secco frizzante di qualità, alla spina

nato nel 2003 con il nome DRB (Dillon's Road Bar) la seconda versione del Dillon's dal 2001 al 2011

nato nel 2003 con il nome DRBJ (Dillon's road bar Janka), è la versione "gentile" del DRB grazie all'aggiunta del cuvee richiesto da un vecchio amico soprannominato "Janka"

aperitivi analcolici

birra rossa ambrata Italiana 6.7% vol.

birra rossa ambrata Italiana 6.7% vol.

birra rossa ambrata Italiana 6.7% vol.

Birra tedesca di tipo HELL 4.8%vol. Dillon's ha l'esclusiva in Este.

Birra tedesca di tipo HELL 4.8%vol. Dillon's ha l'esclusiva in Este.

Birra tedesca di tipo HELL 4.8%vol. Dillon's ha l'esclusiva in Este.

Il mastro birraio Keith Villa è l'origine della Belgian White del Birrificio Blue Moon. Si tratta di una birra ispirata dai Wits belgi e fermentata con delle bucce d'arancia per darle una sottile dolcezza. Gialla e dorata con una spessa schiuma bianca, essa sprigiona degli aromi di coriandolo, di arancia, di lievito e di malto. Al palato si ritrovano dei sapori di frutti come l’arancia e il limone, di lievito, di malto e di spezie. La sua corposità è acquosa e la sua carbonatazione leggera per un finale secco e leggermente acido.

Birra Miller ha un colore giallo tenue e risulta limpida visivamente, Versata nel bicchiere rilascia una corposa schiuma bianca. L'aroma è leggero, si sentono principalmente le note del luppolo e del malto. Al palato invece risulta quasi dolce e lascia la bocca secca, lasciando un ricordo di amarezza dato dal luppolo.

Brewdog Punk IPA è una birra scozzese in stile India Pale Ale, che si ispira alle tendenze americane in materia di brassaggio e di scelta di luppoli. È infatti una birra molto luppolata, come quelle che si producono attualmente nei piccoli birrifici degli Stati Uniti. Per il brassaggio di Brewdog Punk IPA, il malto di base usato è Marris Otter Extra Pale, mentre i luppoli Chinook, Simcoe, Ahtanum, e Nelson Sauvin sono stati aggiunti per aromatizzare la birra. Il colore è biondo/arancio che ricorda le pesche, sormontato da schiuma bianca, cremosa e persistente. Al naso sprigiona degli aromi leggeri di fieno, frutti e erbe. In bocca, i sapori fruttati di pesca e frutti tropicali sono seguiti da un'amarezza intensa e secca, che permane a lungo. Il retrogusto è fruttato. 5.6%vol

Strong Ale, detta anche Velenosa (titolo alcolometrico: 7,7%): bassa fermentazione vicina allo stile Dortmunder, lager da esportazione.

Con una spuma fine e compatta, la Tennent’s è una birra dal corpo pieno e denso, dal colore giallo intenso con riflessi ramati. Al naso offre aromi intensi di malto pregiato, con note di mela. L’inizio in bocca è dolciastro, con i sentori amari del luppolo che compaiono e sfumano rapidamente per lasciare spazio alla forza alcolica (ben 9°), con finale di caramello. Birra saporita e ben equilibrata nelle sue componenti.

DAB Radler è una miscela unica, con alla base una birra classica di fama mondiale: un mix di DAB e limonata naturale, per una bevanda speciale e rinfrescante. DAB Radler ha svelato perfettamente l’esigenza contemporanea di proporre innovative miscele di birra.