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Logo Bar Borsa Caffè Bistrot

Piazza Pierobon, 8 Cittadella

0499569789

APERITIVI

  • APERIDIVO

    Luxardo Spritz, with homemade finger food by chef

    7 €

  • SPRITZ

    Luxardo, Cynar, Campari, Hugo

    3.5 €

  • Campari Orange

    Campari, orane juice, ice.

    5 €

  • FUSETTONE

    Bitter Fusetti, Pink Grapefruit soda

    5 €

  • ZII E CUGINI… AMERICANI

  • AMERICANO CLASSICO

    Vermouth Carpano, Bitter Campari, Angostura, Soda

    6 €

  • AMERICANO PREMIUM

    Americano with Vermouth to choose from: del Professore, Antica Formula, Volume Primo, Cocchi dopoteatro.
    Bitter to choose from: Gagliardo, Fusetti.

    Vermouth, Bitter, Angostura, Soda

    6 €

  • AMERICANO MARTINO

    China Martini, Carpano Vermouth , Bitter Campari, Soda, Angostura

    6 €

  • AMERICANO AMBRATO

    Vermouth bianco Bordiga, Bitter bianco Tenace, Acqua Tonica, Angostura

    6 €

  • Americanotto

    Campari, White Vermouth , chinotto, bergamot bitter, Angostura

    7 €

  • Mezcal Negroni

    Mezcal, Carpano, Campari.

    8 €

  • NEGRONI

    Campari, Carpano,Gin, Angostura

    7 €

  • COCKTAIL Borsa Style

  • Cinico

    7 €

  • Elisir

    9 €

  • Giretto a Vancouver

    8 €

  • Granny Smith

    7 €

  • Passion Punch

    8 €

  • Roger

    6 €

  • Saint Moritz

    8 €

  • Te-quila

    8 €

  • Cosmopolitan

    7 €

  • God father

    7 €

  • Mint julep

    7 €

  • Sweet dreams

    7 €

  • Cuba Libre

    Cuba white rum, Coca Cola, fresh lime juice

    7 €

  • Gin/Vodka - Tonic/Lemon

    7 €

  • Mojito

    White rum, sugar, mint, fresh lemon juice, tonic water

    7 €

  • Moscow Mule

    Vodka, Fresch lime juice, Ginger beer

    7 €

  • BORSA FIZZ

    Gin, ice, tonic water, homemade syrup: fresh lemon juice, raspberry, blueberry, almond based syrup, passion fruit, pink grapefruit, lavender, basil

    Nessun prodotto trovato.

    BIRRE

  • Birra bionda Schelde STRANDGAPER

    Belgian craft beer, golden. From a pair of fish dishes, bakery products and white meat.

    5 €

  • AMBRATA “Monaco”

    Italian craft beer, amber.
    From a pair of both fish and meat dishes

    6 €

  • AMERICA IPA

    Italian Craft beer, golden, with hints of fruit.
    From a pair of different meats and spicy dishes

    6 €

  • BLANCHE

    italian craft beer, blanche.
    From a pair with white meats and spicy dishes

    6 €

  • MENABREA

    2.5 €

  • MENABREA

    4.8 €

  • Bairish Pils AYNGER

    4 €

  • GLI ANALCOLICI

  • Amalfi

    5 €

  • Roxy

    5 €

  • Tropicana

    5 €

  • Violetto

    5 €

  • BISTROT

  • Selezione di salumi con la nostra giardiniera

    selection of Italian salami with our bittersweet "Giardiniera"

    8 €

    oramenù oramenù oramenù
  • Formaggi selezionati dal nord, centro e sud Italia con confettura della casa e mostarda

    selected Italian cheese, homemade jam and mustard

    8 €

    oramenù oramenù
  • Speck d’anatra affumicato con insalatina, ristretto al melograno, nocciole tostate e crostini di pane

    12 €

    oramenù oramenù
  • Cheesecake tartare di manzo al coltello, pane tostato, spuma di burrata e mayo al lime

    14 €

    oramenù oramenù oramenù
  • Insalatina di piovra cbt con pomodorini, olive taggiasche, capperi cuccunci e pane tostato

    Octopus cooked at low temperature, cherry tomatoes, Taggiasca olives, cuccunci capers and toasted bread

    14 €

    oramenù oramenù
  • Ravioli di grano saraceno ai porcini con dadolata di zucca e tartufo nero

    Ravioli with porcini mushrooms,diced pumpkin and black truffle

    14 €

    oramenù vegetarian dish oramenù oramenù oramenù
  • Tagliolini con gamberi rossi, pomodoro fresco e radicchio tardivo

    Tagliolini with red prawns, fresh tomato sauce and radicchio

    13 €

    oramenù oramenù oramenù
  • Frittura di pesce

    Fried Fish: squids, shrimps, queen scallops, mullet filets

    18 €

    oramenù oramenù oramenù oramenù oramenù
  • Etrusca di maiale cbt, marinata al whisky con salsa alle castagne

    Pork cooked at low temperature, whiskey marinade with chestnut sauce

    18 €

    oramenù oramenù
  • Piovra scottata profumata al rosmarino, patate schiacciate e zucca arrostita

    Roasted octopus with rosemary, mashed potatoes and roasted pumpkin

    18 €

    oramenù oramenù oramenù
  • Borsa-burger: Pane artigianale al latte, 200g di vacca Burlina, bacon, porcini, zucca arrostita, fonduta al morlacco e patate di montagna fritte

    Borsa-burger: Artisan bread, 200g of Burlina cow meat, bacon, porcini mushrooms, roasted pumpkin, Morlacco fondue and fried mountain potatoes

    15 €

    oramenù oramenù
  • Tartare-burger: Pane artigianale al latte, manzo battuto al coltello con pesto di capperi, olive, pomodori confit, cetrioli, misticanza e spuma di burrata con patate di montagna fritte

    Tartare-burger: Artisan bread, beef tartare with caper pesto, Taggiasca olives, confit tomatoes, cucumbers, mixed salad and burrata mousse with fried mountain potatoes

    15 €

    oramenù oramenù oramenù
  • Fish-burger: Pane artigianale al latte, piovra arrostita, spinacino, burrata, pomodori confit con patate di montagna fritte

    Fish burger: with artisan bread, roasted octopus, spinach, burrata cheese, confit tomatoes with fried mountain potatoes Fish burger: with artisan bread, roasted octopus, spinach, burrata cheese, confit tomatoes with fried mountain potatoes

    15 €

    oramenù oramenù oramenù
  • Insalata mediterranea: misticanza, gamberi rossi croccanti, pomodorini, olive taggiasche, patate lessate, capperi cuccunci e crostini di pane con salsa agrodolce

    Mediterranean salad: mixed salad, crispy red prawns, cherry tomatoes, Taggiasca olives, boiled potatoes, cuccunci capers and croutons with sweet and sour sauce

    13 €

    oramenù oramenù oramenù oramenù
  • Caesar salad: Misticanza, petto di pollastra cbt, uova, grana padano, mela, pomodorini, crostini di pane e salsa caesar

    Caesar Salad: Mixed salad, chicken breast cooked at low temperature, eggs, Grana Padano cheese, apple, cherry tomatoes, croutons and caesar sauce

    11 €

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  • LE NUVOLE

  • Nuvola Margherita

    fresh tomatoes sauce, burrata mousse , cherry tomatoes and basil

    8 €

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  • Nuvola Tropea

    "Tropea" fresh tomato sauce, burrata mousse, red tuna in cooking oil, caramelized Tropea onion, yellow cherry tomatoes

    13 €

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  • Nuvola Meditteranea

    fresh tomato sauce, burrata mousse, red prawns, octopus, cuccunci capers, Taggiasca olives and cherry tomatoes

    14 €

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  • Nuvola Prosciutto e funghi misto bosco

    fresh tomato sauce, burrata mousse, grilled smoked cooked ham, mushrooms

    12 €

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  • Nuvola Ortolana

    fresh tomato sauce, burrata mousse, mixed vegetables,
    confit tomatoes

    11 €

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  • Nuvola Calabra

    fresh tomato sauce, burrata mousse, Calabrian spicy salami, Taggiasca olives and fresh thyme

    13 €

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  • Nuvola Autunno

    burrata mousse, pumpkin, mushrooms, smoked duck speck and black truffle

    15 €

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  • VINI IN MESCITA

  • Valdobbiadene Docg Brut

    3.5 €

  • Lugana Metodo Classico - Cà Lojera

    6.5 €

  • Pinot 64 - Calatroni

    6.5 €

  • Soave Classico - Inama

    4.5 €

  • Riesling -Precht

    4 €

  • Pinot Bianco - Produttori del Garda

    3.5 €

  • Malvasia bianca - Feudi Salentini

    3.5 €

  • Kerner- Cantina Kellerei

    4.5 €

  • Suam - Col Dovigo

    5 €

  • Primitivo Salento -Schola Sarmenti

    4 €

  • Buttafuoco Solighino - Picchioni

    4 €

  • Rosso d’Asia - Picchioni

    7 €

  • VINI IN BOTTIGLIA

  • Valdobbiadene Docg Brut - U.B. Bortolotti

    20 €

  • Lugana Metodo Classico - Cà Lojera

    42 €

  • Pinot 64 - Calatroni

    45 €

  • Trento doc Brut -Revì

    35 €

  • Franciacorta Alma DOCG - Bellavista

    50 €

  • Franciacorta Cuveè Prestige Brut - Ca' del Bosco

    45 €

  • Franciacorta Anna Maria Clementi - Ca' del Bosco

    130 €

  • Bollinger Champagne Brut Special Cuveè

    90 €

  • Soave Classico - Inama

    28 €

  • Pinot Bianco - Cantina Castelnuovo del Garda

    20 €

  • Riesling Madame Limette -Prechtl

    24 €

  • Malvasia Bianca del Salento - Feudi Salentini

    20 €

  • Fiori di campo - Lis Neris

    28 €

  • Kerner Valle Isarco - Kellerei Cantina

    32 €

  • Albariño -Señorìo de Rubiòs

    28 €

  • Rosso del Milio - Case Paolin

    24 €

  • Suam - Col Dovigo

    35 €

  • Primitivo del Salento - Schola Sarmenti

    24 €

  • Buttafuoco Solinghino - Picchioni

    45 €

  • Rosso d’Asia

    45 €

  • Montepulciano d’Abruzzo - Fuschi Castel Belfiore

    20 €

  • Il Maestro Amarone della Valpolicella - Fornaser

    65 €

  • AMARI E LIQUORI

  • LATTE DI GALLINA

    our digestive drink

    Hints of oranges and coffee

    2.5 €

  • LATTE DI GALLINA NERA

    our digestive

    hints of licorices and coffee

    2.5 €

  • GRAPPE

    4 / 5 €

  • Amari classici

    3.5 €

  • Amaro del Cansiglio

    4 €

  • Liquirizia

    3.5 €

  • Limoncello

    3.5 €

  • Amaro Venesian

    4 €

  • Amaro Sant Hubertus

    4 €

  • Amaretto

    4 €

  • Sambuca

    4 €

  • Amaro 253

    4 €

  • Rum scuro

  • Whisky

    5 €

  • LAPHROAIG

    About 10 years of preservation in oak barrels, strong smoked and in the end sweet

    6 €

  • NIKKA WHISKY FROM THE BARREL

    Fruity and Spiced, with hints of caramel and vanilla

    8 €

  • OBAN

    Peaty and fruity Whiskey, with hints of honey and oak wood

    6 €

  • NIKKA WHISKY SINGLE MALT YOICHI

    Smoked and peaty Whiskey

    9 €

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